Stock, ook bekend als bottenbouillon, is een slowcooker-gerecht waar de meeste huiseigenaren dol op zijn vanwege de voedingswaarde en smaak.
Hoewel de bouillon de neiging heeft om in een pan te worden gekookt en opgewarmd, genieten sommige mensen van de veelzijdigheid van het opwarmen in een magnetron.
Dus, kun je bottenbouillon in de magnetron zetten?
In onderstaand bericht vind je de informatie die je zoekt.
Kun Je Bottenbouillon In De Magnetron Zetten?
Bottenbouillon kan over het algemeen in een magnetron worden verwarmd.
Dit is een heel eenvoudig proces. Het enige wat je hoeft te doen is de bouillon in een magnetronbestendige kom of schaal te gieten en op te warmen.
Het is belangrijk op te merken dat het de scheiding van aminozuren kan veroorzaken en de voedingswaarde van bouillon kan schaden.
Bovendien heeft de magnetron de neiging om ongelijkmatig op te warmen, vooral als de bouillon wordt verwarmd vanuit een bevroren toestand.
Hoe Maak Je Bottenbouillon In De Magnetron?
Doe de bottenbouillon eenvoudig in een magnetronbestendige kom of andere containers, voeg indien gewenst zout toe.
De container moet groot genoeg zijn om te voorkomen dat er vloeistof overloopt tijdens het opwarmen in de magnetron. Dit voorkomt onnodige verspilling en opruiming.
Zet de kom vervolgens op vol vermogen in een magnetron en dek hem af met plasticfolie.
Als je klaar bent, pak je het plastic uit en haal je de kom eruit.
Om veilig te zijn, moet de bottenbouillon een minimumtemperatuur van 79 C bereiken.
Het is beter om een pannenlap te gebruiken dan je handen te verbranden.
Hoe Lang Doe Je Botbouillon In De Magnetron?
Het wordt aanbevolen om de bouillon ongeveer één tot twee minuten op te warmen in de magnetron op een krachtige functie.
Als de bottenbouillon bevroren is, verdubbel dan de tijd voor magnetronen en roer de bouillon elke 30-45 seconden totdat deze de gewenste temperatuur heeft bereikt.
Moet Je Bottenbouillon Ontdooien Voordat Je In De Magnetron Gaat?
Het lijdt geen twijfel dat u de bouillon moet ontdooien voordat u gaat koken of opwarmen.
Dit zorgt ervoor dat het gelijkmatig opwarmt in de magnetron en heeft geen nadelige gevolgen voor uw gezondheid.
Hoe Bottenbouillon In De Magnetron Te Ontdooien?
Begin met het plaatsen van een portie bevroren bottenbouillon in een magnetronbestendige kom en dek af met een deksel.
Zet de bouillon vervolgens een paar minuten in de magnetron op laag vuur.
Roer goed en verwarm in de magnetron gedurende minstens 30 seconden om het ijs te smelten en de bouillon te ontdooien.
Hoe Voorkom Je Dat Bottenbouillon Explodeert In De Magnetron?
Hoewel de magnetron de snelheid en efficiëntie verbetert, zorgt het er vaak voor dat voedsel explodeert omdat de warmte intern wordt vastgehouden.
Het is belangrijk om bottenbouillon af te dekken met plasticfolie of een papieren handdoek om spatten te voorkomen.
U kunt magnetronbouillon uit een blikje gebruiken als het is gemarkeerd als magnetronbestendig. Volg de instructies op de verpakking.
Hoe Botbouillon Veilig Te Verwarmen?
De veiligste manier om de bouillon opnieuw op te warmen, is door hem in een kookplaat of een Nederlandse oven te plaatsen, afhankelijk van uw voorkeuren, op middelhoog vuur.
Roer regelmatig om ervoor te zorgen dat de bouillon gelijkmatig opwarmt.
Wanneer de stengel omhoog komt, is de bouillon klaar om te worden geconsumeerd.
Conclusie
Bottenbouillon in de magnetron is de snelste en meest probleemloze methode, maar zorg ervoor dat je het oefent voor een aangenaam resultaat.
Vergeet ook niet om eerst de bottenbouillon te ontdooien en een magnetronbestendige bak klaar te maken voordat u direct in het magnetronproces springt om ongewenste problemen te voorkomen.
