Kershaw Keukenmessen Recensie. Het Kershaw Koksmes 20 Cm
Kershaw, opgericht in 1974, produceert al veertig decennia bestek. Veel messenliefhebbers verzamelen en vereren Kershaw vanwege hun bekroonde, verfijnde jacht- en viskajaks.
Kershaw brengt dit vakmanschap naar de vervaardiging van Kershaw keukenmessen, die uit dezelfde stal komen als de befaamde Shun keukenmessen – de KAI-groep. Kershaw keukenmessen zijn zeer betaalbaar, maar ze zijn goed uitgebalanceerd en gemaakt van hoogwaardige materialen die hun scherpte behouden door de jaren heen.
Kershaw Kitchen Knives Review: De Beste Eigenschappen Van Dit Kershaw Koksmes
Pluspunten
- Multifunctioneel en betaalbaar
- Langdurige en scherpe rand
- Goed uitgebalanceerd mes met Complete tang
- Duurzaam handvat
- Vaatwasserbestendig
nadelen
- Generatie gestopt
Het koksmes is het belangrijkste hulpmiddel in een keuken. Het wordt gebruikt voor een breed scala aan voedselbereidingstaken. De standaard van het mes, de grip en de algehele balans van dit mes zijn waar we goed in zijn als we dit Kershaw-koksmes onderzoeken.
Meskwaliteit
Het Kershaw koksmes heeft een lemmet van 20 cm dat is gemaakt van AUS6A roestvrij staal, zoals alle messen uit de Kershaw 9900s-serie. Dit materiaal is corrosiebestendig en bestand tegen roest, zelfs als het mes in suboptimale omstandigheden wordt bewaard. Het staal kan vlekbestendig zijn.
Het lemmet is gestempeld, waardoor het dunner en elastischer is dan een gesmeed lemmet.
Het kan zijn scherpte lang behouden en als het bot is geworden, is het relatief eenvoudig te slijpen. Het fijne stalen staal speelt een rol bij het verhogen van het algehele welzijn van de messen. Kershaw voegt aan het staal een satijnen afwerking toe die niet alleen de vlekbestendigheid van het lemmet verbetert, maar het er ook mooier uit laat zien.
Evenwicht
Het Kershaw Koksmes wordt geleverd met een complete tang. Verlengd vanaf het mes en over het hele handvat, zorgt de tang ervoor dat het mes duurzamer is en in staat is om druk te absorberen.
Als een gestempeld mes met een plastic handvat is het licht van gewicht. De ergonomie biedt je een behoorlijk evenwicht, waardoor het comfortabel te hanteren is en het snoeien en snoeien zoveel gemakkelijker wordt.
Handvatontwerp:
Dit Kershaw keukenmes heeft een gecombineerd handvat van polymeer. Het is zowel comfortabel als gemakkelijk vast te pakken, en je hand glijdt niet gemakkelijk weg. Het handvat bestaat uit met glasdraad versterkt synthetisch polymeer, een sterke, stijve en stabiele substantie. Het is ook hittebestendig, vormvast en slijtvast. Het plastic ziet er zeker niet mooi uit, maar dit mes is sowieso niet ontworpen om als souvenir te fungeren.
Bovendien is het lichtgewicht, duurzaam en gemakkelijk schoon te maken. Dit is echt een multifunctioneel mes dat makkelijk te onderhouden is. Het is vaatwasmachinebestendig, maar we raden aan om het onmiddellijk na gebruik met de hand te wassen en droog te houden om de levensduur te verlengen.
